Aperitivo di benvenuto Antipasti
Polentina con porcini,
salame, crudo, coppa crostini con lardo,
carciofini alla romana,
contorno di verdure in olio extra vergine di oliva
Primi piatti
Bis di tagliatelle con funghi e
casoncelli al bagoss
Secondi piatti
Manzo all' olio o
arrosto tartufato o
tagliere di formaggi da allevamenti biologici con marmellate e miele